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醋也酷评论

内容简介

由于编写《醋也酷》，几个月都浸在醋坛子里。本来以为跟酒一样，醋可写的东西很多，但真要写起来却无从下手，从约来的二十余篇随笔中，不难看出基本上都是近似的思路。所以虽然大家写的是醋文章，但看上去列像是关于醋的知识问答。机时村准答案则是事先早已准备好了的。
为撰写此书，狗子特地在镇江待了两个多月，对恒顺醋业进行实地采访，用近十万字记叙了有百年历史的恒顺醋业的发展，镇江的历史沿革以及他在当地的生活，这本书正是以此为主体形成的。因此，你既可以把他当成一部文学作品，也可以把它当成一部醋的专著。特别值得一提的是该书的醋味儿书签，在阅读本书时嗅一嗅，一定会有独特的感受。

编辑推荐

本书由北京能力文化有限公司策划，是中国第一部以醋为题材的概念书。该书由张弛、张兵主编，汇集了沈宏菲、狗子、虹影、殳俏、陈彤、大仙、赵赵、赵波、白岩松等四十余名作家和名人，以随笔或食谱形式谈论自己对各国食醋的认识和感悟。为撰写此书，狗子特地在镇江待了两个多月，对恒顺醋业进行实地采访，用近十万字记叙了有百年历史的恒顺醋业的发展，镇江的历史沿革以及他在当地的生活，这本书正是以此为主体形成的。因此，你既可以把他当成一部文学作品，也可以把它当成一部醋的专著。特别值得一提的是该书的醋味儿书签，在阅读本书时嗅一嗅，一定会有独特的感受。本书以醋为主题，由四十多位著名作家谈醋与美食，醋与健康，醋与生活，醋与情感，醋与文化。这四十多位作家都是当前活跃于各类媒体的专栏写手，其文字生动活跃，精灵有趣。全书还配有大量各国醋标，这在国内图书界还是第一本。适合白领，小资，家庭主妇，美食家和一切热爱生活者阅读。

醋也酷作者

目录

醋也酷
因醋之名
哈畜
为酸之城
醋心动
哈醋一族
一知半解就别瞎说
如果没有醋 世界会怎样
吃醋之族（外一篇）
生活的味道在醋的后面
醋与老韩及山西之关系
酸风醋浪
我不喜欢吃醋
酸的历程
吃洋醋
酸无止境
醋浓至此
好醋（外一篇）
懒得甜美
醋在经济生活中的重要作用
醋之酷
镇法的吃
将进醋
徐庶进曹营的第二句话
吃醋
Say醋say酸
酸醋人生
醋生活
吃醋比天堂更重要
醋之糖醋排骨
喝醋也比赛
我喜欢喝醋
臭屁醋
尖酸之醋
八戒卖醋
酸溜溜的醋话
醋的脾气
缘
后记
醋标

摘要

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